Beslenme ve Diyetetik Seti
Beslenme ve Diyetetik Eğitimi Kitap seti 5 kitaptan oluşan bir eğitim setidir. Bu set; beslenme ve diyetetik bölümü öğrencileri ile akademisyenlerine ve alanda çalışan diyetisyenlere yöneliktir.
Bu kitap setinde, birbirleri ile daha yakından ilgili olduğu düşünülen konular tüm editörlerin ortak kanaatleri ile ilgili kitaplarda bir arada sunulmuştur. Bu yaklaşımla ortaya çıkan eserlerin başlıkları şu şekildedir:
1. BESİN DESTEKLERİ
2. BESLENME İLKELERİ - 1
3. BESLENME İLKELERİ - 2
4. GERİATRİDE BESLENME
5. ANTROPOLOJİ
16x24 cm., 1. Hamur Kağıt, Renkli, 5 Kitap
Prof. Dr. Metin Saip SÜRÜCÜOĞLU
Prof. Dr. Emine AKSOYDAN
Prof. Dr. Yasemin AKDEVELİOĞLU
Dr. Öğr. Üyesi Aslı Gizem PEKMEZCİ
Doç. Dr. Sedat ARSLAN