Beslenme ve Diyetetik  Eğitimi Kitap seti 7 kitaptan oluşan bir eğitim setidir. Bu set; beslenme ve diyetetik bölümü öğrencileri ile akademisyenlerine ve alanda çalışan diyetisyenlere yöneliktir.

Bu kitap setinde, birbirleri ile daha yakından ilgili olduğu düşünülen konular tüm editörlerin ortak kanaatleri ile ilgili kitaplarda bir arada sunulmuştur. Bu yaklaşımla ortaya çıkan eserlerin başlıkları şu şekildedir:

1. ANNE ÇOCUK BESLENMESİ

2. BESLENME EĞİTİMİ

3. GERİATRİDE BESLENME

4. BESLENME İLKELERİ - 1

5. BESLENME İLKELERİ - 2 

6. TÜRK MUTFAĞI

7. ANTROPOLOJİ

16x24 cm., 1. Hamur Kağıt, Renkli, 6 Kitap

Prof. Dr. Nevin ŞANLIER

Prof. Dr. Metin Saip SÜRÜCÜOĞLU

Prof. Dr. Emine AKSOYDAN

Prof. Dr. Yasemin AKDEVELİOĞLU

Dr. Öğr. Üyesi Aslı Gizem PEKMEZCİ

Dr. Öğr. Üyesi Sedat ARSLAN