Kış Mevsiminin Vazgeçilmez Meyvesi Mandalinave Sağlık Üzerine Etkileri
Mandalina turunçgiller (Rutaceae) familyasından Citrus reticulata isimli ılıman bölgelerde yetişen bir meyve türüdür (Aruoma, 2012). Tangerina, nova, kinnow, fremond, klausellina, robinson, okitsu, satsuma, ankor, klemantin, fortune, yerli, lee, fairchild marisol, minneola, ortanik, kara, ovari gibi oldukça fazla çeşidi bulunmaktadır. Ülkemizde daha çok Akdeniz ve Ege Bölgesi’nin kıyı kesimlerinde yetiştirilmektedir (Yılmaz, 2012). Meyve olarak yenilebildiği gibi gıda endüstrisinde az miktarda da olsa işlenerek suyu kullanılmaktadır (Bilişli, 2012).